凱撒酒莊精選佳美娜干紅葡萄酒

智利凱撒精選好酒

品牌 凱撒 葡萄品種 佳美娜
國家 智利 產區 中央山谷
級別 品種級Varietal 酒精度 13.5%vol
容量 750ml 瓶型 波爾多瓶

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商品介紹
佳美娜 智利 佳美娜干紅 干紅葡萄酒 佳美娜紅酒 佳美娜葡萄酒
葡萄品種|凱撒 

ISO認證

在2012年5月25日,凱撒酒莊獲得了食品安全認證和質量管理體系,符合ISO 9001 和ISO 22000,并獲得了UKAS認證(美國英國認可服務)。我們的食品安全管理體系的實施是以客戶滿意為宗旨的。凱撒酒莊也獲得了危害分析和危害控制點( HACCP )體系的認證,該體系在2004年獲得了智利標準學會(INN)的認可。

ISO認證

 

葡萄品種|凱撒 

環境保護哲學

與我們賴以生存的自然保持和諧的關系是凱撒家族的歷史文化之一。

我們盡可能的使用可降解的有機產品。

我們修剪枝條,讓營養返回土壤,產生葡萄根的養料。

使用安第斯山脈的雪山融化的水來灌溉葡萄園。

所有的葡萄都是手工采摘。環境保護著學


 

品牌|凱撒

 

凱撒酒莊

一個家族,一個愿景,一個酒莊:Echeverria酒莊是由Echeverria家族全權擁有并管理的,它位于智利的Molina(莫麗娜) 鎮,Curico(庫里科)山谷,這里是智利葡萄酒的心臟地帶。Quasar酒莊生產高質量的美酒供應在最負盛名的食品、飲料銷售渠道,在歐洲、亞洲、美 洲的市場,Quasar也被視為最可靠的供應商和高品質葡萄酒生產商,并滿足消費者和葡萄酒愛好者的需要。

凱撒的含義

Quasars(凱撒)的原意是“類星體”,是天文電磁能量的來源,包括無線電波和可見光。他們是最遙遠的充滿活力的,被認為是永遠年輕的星系,類星體據傳是由星系中心的巨大黑洞提供的能量所產生,雖然他們很亮,但由于他們離地球太遠,無法用肉眼看到。

凱撒酒莊的愿景

我們生產讓客戶愉悅、身心放松的葡萄酒,甚至超越他們所期望的開心程度。凱撒葡萄酒的使命:做全球范圍內暢銷、受歡迎的葡萄酒,易于理解,在各個地區都具有優異的性價比,為您提供一個有吸引力的選擇機會。

國家|智利
國家|智利

智利葡萄栽培起始于1518年,當時的西班牙傳教士在圣地亞哥周邊種植葡萄,以提供教會做彌撒用葡萄酒。二十世紀九十 年代后,智利葡萄酒產業進入現代化階段。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長,這為釀造著名的葡萄酒創造了條件。智利葡萄酒產區分三個區域,13個產區。 智利是新世界葡萄酒的代表之一,大規模機械化作業,釀造工藝和設備先進,采取多種現代技術,使葡萄酒的品質恒定,口感更容易接受,香氣濃厚。

產區|中央山谷

產區|中央山谷

中央山谷(Central Valley)迷人的雪、廣闊的海洋、優美的詩歌、醉人的波西米亞以及世界級的葡萄酒,這些賦予了智利中部地區無窮的魅力,大概沒人能經得起這種誘惑。中央山谷位于智利首府圣地亞哥的南部,是智利重要的葡萄酒產區,智利出口的葡萄酒90%來自這個地區。中央山谷為地中海氣候,而葡萄酒產區多在這個區域。

葡萄品種|佳美娜

 

葡萄品種|佳美娜

佳美娜葡萄原產于法國的波爾多(Bordeaux),在南美洲得以發達,曾于19世紀被帶到智利,佳美娜在智利的種植面積已經達到了1萬 公頃。智利一些很受歡迎的葡萄酒都是由佳美娜、赤霞珠和其他波爾多品種混釀而成的。如今,佳美娜已成為智利標志性的葡萄品種,采用佳美娜釀造的葡萄酒受到 各地消費者的追捧。用其釀制出的葡萄酒往往帶有深厚的顏色。此葡萄品種必須完全成熟才能被用來釀酒,否則會有綠番茄葉子的味道。

等級/智利紅酒等級
等級/智利紅酒等級

智利葡萄酒等級 /Chile Wines Classification

VARIETAL :只列葡萄名稱,這是最基本的酒。 Reserva:珍藏級,紅酒是由橡木桶儲存過的,酒質和風味比前述的酒豐富而質優。

Gran Reserva:使用更多,更新的桶,儲藏的時間較長,素質也更上了一層樓,很多酒廠都有這類酒。

Reserva De Familia:基本上表示是某酒莊優質的葡萄酒,也可能使用類似如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的 Apalta 和Valdivieso的 Caballo LOCO 等方式來代表特殊的出品。

Premium:比家族珍藏更好,但數量有限,如果沒有達標,酒廠一遍不會釀制Premium。該級別的酒一般放在新的法國橡木桶的時間要超過18個月。

配餐建議/辣椒炒肉、燒鵝、栗子炆雞煲、椒鹽九肚魚、五香卷、燜糟羊肉、干炸響鈴、叫化童雞、紅燒肉、紅燒排骨、黑椒醬汁的三明治、切達奶酪、藍紋奶酪、羊肉燒烤、香草羊排、烤羊肉、披薩

配餐建議

Food suggestions

辣椒炒肉、燒鵝、栗子炆雞煲、椒鹽九肚魚、五香卷、燜糟羊肉、干炸響鈴、叫化童雞、紅燒肉、紅燒排骨、黑椒醬汁的三明治、切達奶酪、藍紋奶酪、羊肉燒烤、香草羊排、烤羊肉、披薩

配餐建議/赤霞珠 佳美娜
餐配/赤霞珠 佳美娜
商品參數
干紅
品牌 凱撒
葡萄品種 佳美娜
國家 智利
產區 中央山谷
級別 品種級Varietal
酒精度 13.5%vol
容量 750ml
瓶型 波爾多瓶
酒塞 橡木塞
適宜品嘗溫度 16-18°C
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