凱撒酒莊限量版赤霞珠干紅葡萄酒

LIMITED EDITION!

品牌 凱撒 葡萄品種 赤霞珠
國家 智利 產區 庫里科山谷
級別 限量版 LIMITED EDITION 酒精度 14.5%vol
容量 750ML 瓶型 重瓶

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商品介紹
赤霞珠,干紅葡萄酒,赤霞珠干紅葡萄酒
葡萄品種|凱撒 

ISO認證

在2012年5月25日,凱撒酒莊獲得了食品安全認證和質量管理體系,符合ISO 9001 和ISO 22000,并獲得了UKAS認證(美國英國認可服務)。我們的食品安全管理體系的實施是以客戶滿意為宗旨的。凱撒酒莊也獲得了危害分析和危害控制點( HACCP )體系的認證,該體系在2004年獲得了智利標準學會(INN)的認可。

ISO認證

 


葡萄品種|凱撒 

環境保護哲學

與我們賴以生存的自然保持和諧的關系是凱撒家族的歷史文化之一。

我們盡可能的使用可降解的有機產品。

我們修剪枝條,讓營養返回土壤,產生葡萄根的養料。

使用安第斯山脈的雪山融化的水來灌溉葡萄園。

所有的葡萄都是手工采摘。環境保護著學


 



品牌|凱撒

凱撒酒莊

一個家族,一個愿景,一個酒莊:Echeverria酒莊是由Echeverria家族全權擁有并管理的,它位于智利的Molina(莫麗娜)鎮,Curico(庫里科)山谷,這里是智利葡萄酒的心臟地帶。

凱撒酒莊的愿景

我們生產讓客戶愉悅、身心放松的葡萄酒,甚至超越他們所期望的開心程度。凱撒葡萄酒的使命:做受歡迎的葡萄酒。在各個地區都具有優異的性價比,為您提供一個有吸引力和難以抗拒的選擇機會。

凱撒酒莊的含義

Quasars(凱撒)的原意是“類星體”,是天文電磁能量的來源,包括無線電波和可見光。他們是遙遠的充滿活力的,被認為是永遠年輕的星系。

品牌|凱撒國家|智利
國家|智利

智利位于安第斯山脈以西的狹長地域,智利的氣候呈現出多樣化的特點,荒漠化多石地形的北部地帶,氣候顯示出干燥的特征。而南部則更加接近類似南極的氣候, 很多地域都處于零下的溫度。而在這塊狹長地帶的中部,卻擁有著溫暖的氣候和肥沃的谷地地形,全國的大多數酒園都選擇在這里開始他們的釀酒事業。智利葡萄栽 培起始于1518年,當時的西班牙傳教士在圣地亞哥周邊種植葡萄,以提供教會做彌撒用葡萄酒。二十世紀九十年代后,智利葡萄酒產業進入現代化階段。

國家|智利
產區|中央山谷
產區|中央山谷

中央山谷(Central Valley)是智利重要的葡萄酒產區,智利出口的葡萄酒90%來自這里。它從麥坡谷(Maipo Valley)一直延伸到莫萊谷(Maule Valley)的南端,長度達到400公里(約250英里),大量優質葡萄園及毗鄰首都的優越位置讓大批釀酒廠往來穿梭。習習海風、恰到好處的海拔高度讓更多的葡萄種植園生機盎然。

產區|中央山谷
葡萄品種|赤霞珠葡萄品種|赤霞珠

赤霞珠形細小,深紫色,皮極厚,肉少核多,正因為如此,丹寧酸含量特高,如果釀制的時候讓皮核長時間接觸葡萄汁,發酵后的酒便極具長期陳放的潛能。

赤霞珠酒的色澤深紅帶紫,保存得好的陳年赤霞珠色澤轉淺,成為朱紅色,酒的表面與杯接觸的邊緣往往會呈現棕色的環狀折射,過舊的赤霞珠或其它紅葡萄酒會變成淡棕色。年輕的赤霞珠具有強烈的櫻桃,紅莓香味,收成時如果葡萄未全熟的話,便會帶青椒,青草,薄荷味。

葡萄品種|赤霞珠
等級/智利

VARIETAL :只列葡萄名稱,這是基本的酒。 Reserva:珍藏級,紅酒是由橡木桶儲存過的,酒質和風味比前述的酒豐富而質優。

Gran Reserva:使用更多,更新的桶,儲藏的時間較長,素質也更上了一層樓,很多酒廠都有這類酒。

Reserva De Familia:基本上表示是某酒莊優質的葡萄酒,也可能使用類似如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的 Apalta 和Valdivieso的 Caballo LOCO 等方式來代表特殊的出品。

Premium:比家族珍藏更好,但數量有限,如果沒有達標,酒廠一遍不會釀制Premium。該級別的酒一般放在新的法國橡木桶的時間要超過18個月。

等級/智利
商品參數
干紅
品牌 凱撒
葡萄品種 赤霞珠
國家 智利
產區 庫里科山谷
級別 限量版 LIMITED EDITION
酒精度 14.5%vol
容量 750ML
瓶型 重瓶
酒塞 橡木塞
適宜品嘗溫度 16-18℃
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